El caso multimedia del mes

Para esta entrega del caso multimedia del mes presentamos “José Posada Marron Glacé” que ha sido desarrollado por el profesor Gildo Seisdedos para el área de Dirección de Marketing.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¿Cómo pueden las empresas expandirse hacia nuevos mercados? ¿Qué cuestiones hay que tener en cuenta desde el punto de vista de marketing para internacionalizarse? Éstas son solamente algunas de las preguntas que analiza este caso.

José Posada Marron Glacé  es una empresa española que fabrica productos derivados de la castaña. Su producto más famoso es el Marron Glacé, un producto de delicatesen. En este nuevo caso, los alumnos deben contemplar las diferentes alternativas de expansión, y posteriormente desarrollar un plan de internacionalización para la empresa.

Para poder tomar estas decisiones correctamente, en primer lugar el alumno debe familiarizarse con la empresa y sus productos. La primera sección del caso detalla la historia de la empresa y la variedad de productos que ofrece. En varias entrevistas en vídeo por parte de directivos de la empresa, se detallan los inicios de la exportación y los criterios a la hora de introducirse en un nuevo país. La segunda sección está dedicada al Marron Glacé e incluye un video tour de su proceso de producción, desde la llegada de las castañas a la fábrica hasta la posterior distribución de los productos.

La última parte del caso se centra en el desarrollo del plan de internacionalización. Los alumnos deben enfocar su análisis en cuatros mercados: España, Francia, Rusia y Japón. Comienzan por ver videos en los que los directivos hablan de los perfiles del consumidor en cada país y las acciones de marketing llevabas a cabo hasta el momento. El siguiente paso es decidir en qué mercados quieren tener presencia y justificar sus decisiones. Por último deben pensar en las acciones de marketing, escogiendo de una lista las acciones recomendadas, o sugiriendo nuevas acciones.

Todos los informes elaborados por los alumnos son accesibles desde la pantalla del profesor y de esta forma puede usarlos en el debrief de la clase. El profesor puede mostrar varios gráficos que detallan las decisiones tomadas por parte de los alumnos además de cuatro videos donde directivos comentan las decisiones que tomaron en su momento y compararlas con las de los alumnos.

   

Puedes visitar el caso en el siguiente link:

Http://multimedia.ie.edu/productos/marronglace

Si quiere tener acceso al teaching note, o estaría interesado en tener este caso en ingles, por favor escribe a la dirección a continuación multimedia@ie.edu

 

Recuerda que puedes acceder al Open Multimedia Catalogue a través de: www.ie.edu/multimedia y que todos estos recursos interactivos están disponibles para que sean usados en vuestras clases en IE, sólo hace falta incluirlos en el syllabus con su nombre y código para que el departamento de Documentación los cuelgue en el campus online. Si existieran dudas al respecto podéis contactarnos a multimedia@ie.edu.

The multimedia case of the month

 In this edition of the Multimedia Case of the Month we are pleased to present the Jose Posada Marron Glacé developed by Professor Gildo Seisdedos for the area of Marketing.

 

How can companies expand to new markets? What do companies need to think about from a marketing perspective when they want to internationalize? These are just a few of the questions that this case analyzes.

Jose Posada Marron Glacé is a Spanish company which makes chestnut-based products, the most famous of these being the delicatessen, the Marron Glacé. In this new case, students must help the company consider different expansion alternatives, developing in this way an internationalization plan for the company. 

However in order to be in a position to do this they must first of all study the products and the company itself. The first section of the case details the history of the company and its product portfolio. Numerous video interviews from the directors discuss how the company began exporting and also what criteria they use when deciding whether or not to enter a market.  The second section focuses on the Marrón Glace, it includes a video tour through the production process, from the arrival of the raw chestnuts through the packaging of the final product.

The final part of the case is dedicated entirely to the development of the internationalization plan. Students must base their analysis on four main markets; Spain, France, Russia and Japan. They begin by watching videos from the company’s directors about the customer profiles in each country and the experiences of the company. The next step is to decide in which markets they wish to maintain a presence and justify their decisions accordingly. After this it is time to think about the marketing activities, deciding which of those from a list are suitable for each market, or suggesting their own new alternatives.

As all students reports are send automatically to a professors page, the debrief for the case can be made with great effect. The professor can show a series of graphs which chart the students choices in each decision, and refer to justifications in the individual reports. Also of great use for the debrief in the class session are the four videos, accessible from the professors page, which detail the direction that the company followed after the time of the case. These decisions can be compared and contrasted to those of the students.

You can access the case through the following link: http://multimedia.ie.edu/productos/marronglace

 

If you would like to use access the teaching note for the material, or would be interested in using an English language version of this case, please contact us through the address multimedia@ie.edu .

 

To access our Open Multimedia Catalogue click on the following link www.ie.edu/multimedia and remember that all of these interactive resources are freely available for use in your classes at IE. In order to use multimedia documentation, you only need to include the name and code in your syllabus so that the Publishing Department can correctly post it to campus online. If you have any queries or questions regarding this, please feel free to contact us at multimedia@ie.edu.

 

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